huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

PHILIPPE PACALET Pommard 2014 - Bortársaság

PHILIPPE PACALETPommard 2014

A termék már nem kapható


Philippe Pacalet igazán megosztó karakter a borvidéken. A sok „vigneron-nal” szemben, őt nem fűzik olyan szoros érzelmi szálak a saját tőkékhez, hosszú távú bérleti szerződések mentén, a gazdákkal együtt gondolkodva műveli területeit, nagynevű dűlők értékes parcelláin.

Ha csak nem kimondottan azt keresik. Pacalet borainak nagy része kén és minden mentes, ezért gyakran találkozhatunk termőhelyi és fajta karaktert fedő illatokkal, megosztó jegyekkel.

Nagy kedvencünk a 2014-es Pommard, amivel tényleg nehéz „mellényúlni”. Tiszta hecsedli illat, vibráló korty, élő anyag. Kompromisszummentes Pacalet bor.
Wine Enthusiast 90 pont



Borászat

Philippe Pacalet

Philippe Pacalet Beaujolais-ban született, ahol Marcel Lapierre unokaöccseként a „natúrbor” egyik legnagyobb neve mellett szocializálódott. Innen érkezett Burgundiába, majd 2007-ben saját négociant birtokot indított. Megosztó boraiban élénk és hosszan tartó ízek, egyedi karakter.

Listához adom