Könnyű, vibráló és gyümölcsös egri kadarka Gál Tibor pincéjéből. Riolittufa talaj, 20 éves tőkék, spontán erjesztés hagyományos módon, fakádban, majd rövid acélhordós érlelés a maximális gyümölcsélmény megőrzéséért. Sokízű kadarka a fajta fűszerességével, a korty végét kerekítő kis maradékcukorral és a termőhely finom ásványaival.

(2020. augusztus)