huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

PÁLFFY Olaszrizling 2020 (Bio) - Bortársaság

PÁLFFYOlaszrizling 2020 (Bio)

A termék már nem kapható


A Káli-medencében található Mező-Mál mészköves talaján alacsony tőketerhelést alkalmaznak, ami koncentrált és a régiót jellemző ásványos, citrusos karaktert kölcsönöz a bornak. Autentikusságát fokozza a spontán és a tartályos erjesztés. Szikár bor, illatában lime, grapefruit, zöldalma, fehér húsú barack és számos virág aromáival. Friss és üde, szépen egyensúlyozott sav-cukor aránnyal.

(2021. március)


Borászat

Pálffy Pince

Egy ősi káli-medencei familia, akik pár év kitérő után visszanyúltak a gyökerekhez. A köveskáli Pálffy-család 16 hektáron gazdálkodik, az organikus művelés felől a biodinamikus felé kacsintgatva. Boraik spontán erjednek, a dűlősök kis hordóban, finomseprőn érnek, a pincében narancsbor és verjus is készül.

Listához adom