PANNONHALMI FŐAPÁTSÁG Sauvignon Blanc 2020

PANNONHALMI FŐAPÁTSÁG
Sauvignon Blanc 2020

Polci ár
2 950 Ft
Egységár: 3 933 Ft / liter.
Áraink bruttó árak.

Liptai Zsolt főborász szerint a 2020-as évjárat kiváló év volt fehérborokban, a sauvignon blanc pedig „az évjárat favoritja”.

Két dűlő termése, több szüreti időpontban szedve, Ravaszd adja a zöldes-füves ízeket, Széldomb a trópusi, érettebb jegyeket. Kétféle technológia, a tétel nagyrésze klasszikus reduktív fehérboros eljárással készült, míg egynegyedében a must bogyóval együtt erjedt ki. A teljes tétel közel három hónapig érlelődött finomseprőn, tartályban, majd került palackba.

A szokásosnál vagányabb savak mellett az érett ízek is megjelennek a borban, telt, többrétű, fajtajelleges, de semmiképpen sem átlagos sauvignon blanc, ahogy azt a Főapátságtól megszoktuk.

(2021. március)

száraz
fehér
Sauvignon Blanc
Pannonhalmi Főapátság
Pannonhalma
0,75 l
13.5 alk
A legjobb tételek