Ritkán kóstolunk olyan arányos bort a közel száz éve nemesített osztrák fajtából, mint amit Linzer Samu és az Orosz testvérek készítettek. Tiszta és hűvös illatok, kevés fűszerrel, finom savakkal. A bogyózott gyümöcs egy napig pihent, majd beoltva erjedt és röviden érett tartályban. Szomjoltó és gördülékeny.
(2019. január)