SEBESTYÉN Iván Kadarka 2020

SEBESTYÉN
Iván Kadarka 2020

A termék már nem kapható.

Sebestyénék a karakteres dűlős borokban hisznek, ebben a szellemben született meg ez a bor is, az alig 0,3 hektáros Iván-völgyi parcella 60 éves gyalogtőkéiről. A fürtöket bogyózzák, nyitott kádban erjesztik kézi csömöszöléssel, majd hordóban indul az érlelés. Friss és lendületes, szinte áttetsző, pont olyan halvány színnel, amit a kadarkában gyakran keresünk. Az íze szinte fanyar és meggyes karakterű, szomjoltó kortyokkal. Kis tétel, összesen 500 palack készült belőle.

(2021. július)

A legjobb tételek