A Borsuli online is folytatódik. Online kóstolóinkon való részvételhez a témának megfelelő válogatást kell megrendelni. Ez a válogatás a Fehérbor ABC online kóstoló borait tartalmazza.
Fehérbor ABC Online Borsuli Válogatás megrendelése >>>
A válogatásban szereplő ajándékjeggyel lehet beregisztrálni a kiválasztott dátumra (a regisztrációs szám a válogatással érkezik.)
Az ajándékjegy regisztrációja után e-mailben küldünk meghívást a technikai tudnivalókkal, a benne található linken keresztül lehet majd csatlakozni a kóstolóhoz. (Ez akár napokkal, az esemény előtt is megérkezik.)
Az online kóstolón többen is részt vehetnek egy helyszínről bejelentkezve.
Mik a legelterjedtebb fehérszőlő fajták a világban és itthon? Mitől függ, hogy a poharunkba kerülő chardonnay könnyed és illatos, vagy testes és vajas? Mit jelent a spontán erjedés, és hogyan készül a fehérbor? A kóstolón többek között ezekre a kérdésekre is választ kapunk.
Ezen az estén megismerjük a legelterjedtebb fehérszőlő fajtákat és a belőlük készülő borokat. Lerombolunk néhány mítoszt, megmutatjuk, milyen, amikor egy-egy terület jellemzői visszaköszönnek a borokban, és azt is, mennyire eltérő stílusú borok készíthetők ugyanabból a fajtából. Szó lesz a fehérbor készítés folyamatáról, és néhány izgalmas termőhelyet is bejárunk a kóstolt borokon keresztül.
Amiről beszélgetünk:
Fehérbor termelő vidékek a világban és Magyarországon. Mitől lesz egy terület fehérboros?
A legfontosabb fehérszőlő fajták és jellemzőik.
Fehérbor készítés részletesen - a szőlő művelésétől, a szüreten át, egészen a palackozásig.
Mire figyeljünk fehérbor kóstoláskor? Hogy ismerhetjük fel az egyes ízjegyeket és a hibákat?
Fehérbor stílusok - a könnyű gyümölcsöstől a testes érett borokig.
Amiket kóstolunk:
Jásdi Csopaki Olaszrizling Hegybor 2019 Csopak
Balassa Furmint 2019 Tokaj
Matua Sauvignon Blanc 2019 Marlborough
Villa Tolnay Panoráma Chardonnay 2019 Balaton
Azoknak ajánljuk, akik:
Szeretik a fehérbort és megismernék a legfontosabb fajtákat.
Kíváncsiak, hogyan készül a fehérbor.
Átfogó képet szeretnének kapni a fehérborok stílusáról és kóstolásukról.
Szint:
kezdő /nem szükséges tapasztalat, bárki számára érthető kóstoló/
A borokon kívül, ami a csomagban van:
Kóstolófüzet és ceruza a jegyzeteléshez
Pulltex dugóhúzó
Ajándékjegyek beváltása >>>