A Borsuli online is folytatódik. Online kóstolóinkon való részvételhez a témának megfelelő válogatást kell megrendelni. 

 

Fontos, hogy a jelenlegi oldal csak a kóstoló dátumainak megjelenítésére szolgál!

 

Pezsgő ABC Online Borsuli Válogatás megrendelése >>>

 

A válogatásban érkező ajándékjeggyel lehet beregisztrálni a kiválasztott dátumra (a regisztrációs szám a válogatással érkezik.)

A regisztrációkat a kóstoló napján 17h-ig várjuk.

Az ajándékjegy regisztrációja után e-mailben küldünk meghívást a technikai tudnivalókkal, a benne található linken keresztül lehet majd csatlakozni a kóstolóhoz. (Ez – jellemzően – az esemény előtti napon érkezik.)

 

Az online kóstolón többen is részt vehetnek egy helyszínről bejelentkezve.

 

A franciáknál champagne vagy crémant, az olaszoknál prosecco vagy franciacorta, a spanyoloknál cava, nálunk Széchenyi óta pezsgő. Ma újra sikk pezsgőt inni, akár reggelihez is, ezért jó, ha el tudunk igazodni a buborékos italok között.

Hogyan készül a habzóbor? Mi a különbség a méthode charmat és a méthode traditionnelle között? Mi a degorzsálás és a tirázslikőr? Miért drágább a vintage pezsgő? A kóstolón többek között ezekre a kérdésekre is választ kapunk.

 

Ezen az estén részletesen beszélgetünk a szőlőfajtákról, amelyekből pezsgő készülhet, a legnépszerűbb területekről, a pezsgőkészítés folyamatáról, és azt is megmutatjuk, hogy az extra dry nem a legszárazabb kategória.

 

Amiről beszélgetünk:

A legfontosabb pezsgőtípusok és a területek, ahonnan származnak.

Különböző pezsgőkészítési módszerek - méthode charmat, méthode traditionnelle, méthode tranvavée.

A pezsgőfogyasztás: hőmérséklet, pohár, alkalom.

 

Amiket biztosan kóstolunk:

Etyeki Kúria Plána Frizzante White

Zardetto Prosecco Porta Monticano Extra Dry

Kreinbacher Prestige Brut Somló

Pierre Marie Chermette Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs

 

Azoknak ajánljuk, akik:

Szeretnek pezsgőt kóstolni.

Szeretnék tudni a champagne, a cava és a prosecco közötti különbséget.

Kíváncsiak, hogy készül a pezsgő, és mit jelentenek a pezsgőkhöz kapcsolódó főként francia kifejezések.

 

Szint:

kezdő /nem szükséges tapasztalat, bárki számára érthető kóstoló/

 

A borokon kívül, ami a csomagban van:

Kóstolófüzet és ceruza a jegyzeteléshez

Pulltex dugóhúzó

 
Ajándékjegyek beváltása >>>