huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

POUILLON & FILS Brut Réserve (1,5 l) - Bortársaság

POUILLON & FILSBrut Réserve (1,5 l)

A termék már nem kapható


A pince névjegye, benne az összes területtel és a fajták arányát tükröző házasítással (65% Pinot Noir; 15% Chardonnay; 20% Meunier). A spontán erjedt, almasavbontott és hosszan seprőn érlelt alapbort 15% érett rezervbor teszi még teltebbé.
Degorzsálva 2019 első trimeszterében, dosage: 3,5 g/l.*

Maximális rendelési mennyiség: 2 palack / vásárló.



Borászat

R. Pouillon & Fils

Fabrice hat és fél hektár saját területről szüretel Champagne-ban. A művelés organikus, a sorközöket gyomflóra takarja, az évi talajforgatásért pedig Tango, a ló felel. A pince központi eleme egy hagyományos Coquard-prés, a borok spontán erjednek és szüretlenül kerülnek palackba. Precíz és életteli stílus.

Listához adom