60% chardonnay – 40% pinot noir házasítása, 22 hónapig seprőn, 6 g/l dosage-al ebben a tradicionálisan elkészített pezsgőben.

Csillogó halványsárga szín, sárgabarack, zöldkörte és citrusos illatok a seprős érlelésből származó friss kenyér illatával keveredve. Ízben a gyümölcsös és élesztős jegyek kavalkádja, citromolaj, sárgabarack, briós, élesztő. Nagyon hosszú, krémes mousse, friss savak.