huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

KÁRÁSZTELEK Friza Rosé Gyöngyözőbor 2020 - Bortársaság

KÁRÁSZTELEKFriza Rosé Gyöngyözőbor 2020

A termék már nem kapható


Method Asti, vagyis csak saját erjedéséből származó szén-dioxidot tartalmaz, amit speciális nyomásálló tartályokban, az erjedés leállításával és a szén-dioxid szaturációjával érnek el. Az erjedés leállításakor közel 8 g/l cukor maradt a tételben, 7 g/l sav mellett. Ettől kedvesen iható kereksége, mellette vibráló savai is maradtak.

A 2020-as évjárat, pezsgő alapboroknak és gyöngyöző borainknak is kiemelkedő évjárat volt. Később indult és lassabb volt az érés, így a szüret időpontjában a pinot noir aromái a csúcson voltak, miközben élénk savai „érintetlenek” maradtak, szépen élénkítik a Friza Rozé frissességét és egészítik ki a vidám gyöngyözést.

(2021. március)


Borászat

Kárásztelek Pincészet

Id. Gál Tibor útmutatásából négy barát alapította és kezdettől a pezsgőre fókuszálva vitte nemzetközi sikerre a kárászteleki pezsgőbirtokot. A szilágysági dombvidéken 22 hektárról, pinot noir, chardonnay és pinot blanc fajtákból készül tradicionális pezsgő, amihez borok és asti gyöngyözők is társulnak.

 

 

Listához adom