huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

TOMCSÁNYI Pet-Nat (Olaszrizling-Chardonnay) 2020 - Bortársaság

TOMCSÁNYIPet-Nat (Olaszrizling-Chardonnay) 2020

A termék már nem kapható


Két fajta szinte egyenlő arányban, szeptember első felében szüretelve, spontán erjesztve és közben palackozva szinte közvetlenül a szüret után, októberben. Így lett természetesen gyöngyöző (pétillant naturel), vad, szinte a szüreti ízeket és hangulatot adja vissza. Bontsuk jól behűtve, finoman felkeverve. 

(2021. szeptember)



Borászat

Tomcsányi

Tomcsányi Családi Birtok

Tomcsányi Árpi és családja Budapestről költözött a Somló-hegyre egészen magasra, az erdősáv tövébe. Itt művelik két és fél hektár szőlőjüket organikusan, nagy gondossággal. A pincében pár hordóval, amforával és egy préssel dolgoznak, mindegyik boruk spontán erjed, majd szűrés, derítés és kén nélkül kerül palackba.

Listához adom