100% magyarádi fehér, ami a Ménesi borvidék jellegzetes fajtája. Nem véletlenül esett rá a választás, amikor Balla Géza pezsgőalapbornak valót keresett. Fehérvirágos, citrusos aromái visszafogottak, teret engednek az élesztős, kenyeres jegyeknek. Szép, aprószemű buborék, zárásban pedig a borvidékre jellemző ásványosság.