huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

VENDRELL OLIVELLA L'absis Brut (Bio) - Bortársaság

VENDRELL OLIVELLAL'absis Brut (Bio)

A termék már nem kapható


Cava helyi fajtákból: 60% xarello és 40% macabeu. Különlegessége, hogy a készítése során nem használtak ként, így azok számára is élvezhető, akik egyébként érzékenyek arra. Nagyon intenzív citrus, alma és körte illataromák, friss és finom buborékok. Pirítós és dió komplexitása a fehér húsú gyümölcsökkel, elegáns és krémes. A címkén olvasható „szulfitokat tartalmaz" kötelező felirat oka, hogy az erjedés során természetes módon képződő kén-dioxid benne lehet a borban. Legalább 40 hónapos palackos érlelés, 7 gramm maradékcukor.



Borászat

Vendrell Olivella

Borvidék: Penedès
Birtokméret: 22 ha
Jellemző szőlőfajták: xarel-lo, macabeo, parellada, grenache
Borkészítés: Organikus birtok. Vegyszermentes szőlőművelés, csak természetes anyagok használata megengedett a gazdaságban. A leszedett szőlőszemek egy napon át fagyasztó szobában vannak, majd a pneumatikus préselést követően megkezdődik az erjesztés. Alacsony kénhasználat, polcra kerülésük előtt a palackokat legalább 30 hónapon át érlelik.

Honlap: http://www.masgoma1724.com/


Listához adom